美食
特色莜面栲栳栳
经典山西 菜式，莜面栲栳栳 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
345克
鸡肉
289克
鱼肉
262克
辅料
土豆
20克
红椒
46克
调料
醋
19克
鸡精
8克
鸡精
8克
料酒
14毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟