美食
特色碗托
山西 名菜，碗托 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
730
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
491克
牛肉
272克
猪蹄
305克
辅料
黄椒
35克
生菜
54克
调料
酸菜
34克
桂皮
2毫升
草果
27克
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟