美食
特色平遥牛肉
山西 特色
📊 营养参考（每份）
90
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
339克
辅料
蒜
16克
洋葱
18克
香菜
10克
调料
生抽
30毫升
淀粉
20克
胡椒粉
4克
鸡精
8克
盐
7克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟