美食
特色莜面栲栳栳
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1012
热量
kcal
100
蛋白质
g
50
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
392克
鲍鱼
508克
鹌鹑
590克
辅料
姜
34克
莲藕
45克
芹菜
27克
调料
香叶
2克
蚝油
19克
雪菜
10克
梅干菜
8克
沙拉酱
20毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟