美食
家常刀削面
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
121
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
343克
辅料
葱
32克
葱
27克
调料
鸡精
6克
醋
24毫升
生抽
18毫升
盐
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟