美食

传统阳泉压饼

传统山西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 159次浏览

📊 营养参考(每份)

71 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆皮 181克

辅料

海带 75克
豆角 23克
青椒 78克
萝卜 67克

调料

沙拉酱 33克
胡椒粉 5毫升
红酒 38克
番茄酱 38克
咖喱 37克

👣 制作步骤

1

豆皮洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆皮大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟