美食
传统浑源凉粉
地道山西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
203
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
378克
虾仁
296克
辅料
芥蓝
52克
生菜
32克
香菇
45克
调料
红糖
31克
红酒
16毫升
陈醋
10克
料酒
18毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟