美食
传统繁峙疤饼
山西 传统美食，繁峙疤饼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
197
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
363克
鲈鱼
198克
辅料
菠菜
46克
苦瓜
28克
调料
陈醋
21克
沙茶酱
14克
雪菜
29克
草果
18克
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟