美食
经典忻州蒸肉
山西 经典美食，忻州蒸肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
205
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
470克
辅料
芦笋
42克
豆芽
30克
西红柿
80克
红椒
20克
木耳
26克
调料
啤酒
5毫升
辣椒酱
30克
草果
14毫升
黄酒
19毫升
花椒粉
7毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟