美食
经典朔州油果子
山西 传统美食，朔州油果子 做法讲究
📊 营养参考（每份）
201
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
359克
辅料
四季豆
20克
苋菜
29克
芋头
71克
小白菜
47克
调料
糖
31克
啤酒
39克
鸡精
4克
黄酒
11毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟