美食
秘制碗托
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
953
热量
kcal
30.5
蛋白质
g
85.9
脂肪
g
15.8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
422克
辅料
木耳
20克
姜
25克
调料
鸡精
3克
醋
23毫升
料酒
8克
老抽
15毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟