美食

经典浑源凉粉

经典山西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 44次浏览

📊 营养参考(每份)

381 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 522克
鱿鱼 401克

辅料

黄椒 24克
青椒 61克

调料

黄豆酱 12克
红酒 38毫升
番茄酱 22克

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟