美食

经典繁峙疤饼

经典山西 菜式,繁峙疤饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 162次浏览

📊 营养参考(每份)

54 热量 kcal
5 蛋白质 g
2 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 151克

辅料

71克
玉米 43克

调料

酸菜 26克
料酒 30毫升
5毫升
白糖 37毫升

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟