美食

香辣碗托

山西经典美食，碗托做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 420次浏览

📊 营养参考（每份）

112 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 293g

辅料

红椒 19g

土豆 38g

调料

盐 25g

酱油 23g

胡椒粉 30ml

酱油 21g

糖 27ml

料酒 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟