美食

特色莜面栲栳栳

山西 名菜,莜面栲栳栳 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 48次浏览

📊 营养参考(每份)

127 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 305克

辅料

25克
青椒 23克
青椒 20克

调料

鸡精 4克
鸡精 7克
4克
5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟