美食
经典莜面栲栳栳
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
478
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
440克
辅料
香菇
59克
平菇
20克
调料
蜂蜜
27克
白糖
18克
味精
5克
辣椒酱
37克
咖喱
19毫升
桂皮
6毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟