美食
传统莜面栲栳栳
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
396
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
302克
羊肉
471克
辅料
葱
26克
洋葱
31克
红椒
20克
调料
鸡精
7克
糖
6毫升
酱油
17毫升
味精
1克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟