美食
特色莜面栲栳栳
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
159
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
291克
辅料
洋葱
32克
土豆
44克
红椒
44克
土豆
31克
调料
酱油
7毫升
生抽
9克
味精
5毫升
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟