美食
家常应县凉粉
山西 经典美食，应县凉粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
205
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
472克
辅料
南瓜
64克
豌豆
32克
白萝卜
59克
生菜
37克
木耳
61克
调料
陈醋
15毫升
孜然
21毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟