美食
麻辣碗托
山西 特色
📊 营养参考（每份）
291
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
404克
辅料
葱
45克
青椒
23克
姜
42克
青椒
44克
调料
胡椒粉
8克
胡椒粉
4毫升
醋
18克
糖
22毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟