美食
家常繁峙疤饼
山西 传统美食，繁峙疤饼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
757
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
346克
羊肉
249克
羊杂
488克
辅料
杏鲍菇
44克
山药
20克
洋葱
55克
姜
42克
豆芽
30克
调料
沙拉酱
29毫升
芝麻酱
12毫升
蜂蜜
34克
黄酒
12毫升
花生酱
26克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟