美食

家常原平锅魁

家常山西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考（每份）

243 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 427g

田鸡 315g

鸡蛋 204g

辅料

蒜苗 31g

土豆 11g

苋菜 70g

调料

香叶 6g

孜然 25ml

咖喱酱 18g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 20分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟