美食

家常碗托

山西 经典美食,碗托 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 196次浏览

📊 营养参考(每份)

188 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 531克

辅料

芦笋 44克
31克
蒜苗 21克
银耳 74克

调料

味精 3克
蜂蜜 9克
咖喱酱 36克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟