美食
家常莜面栲栳栳
家常山西 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
414
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
462克
鲍鱼
547克
墨鱼
597克
辅料
黄瓜
65克
香菇
38克
蒜苔
25克
山药
76克
调料
雪菜
6毫升
豆豉
36克
番茄酱
17克
胡椒粉
7毫升
黄酒
39毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟