美食
正宗莜面栲栳栳
山西 经典美食,莜面栲栳栳 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
136
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
304克
辅料
青椒
42克
香菇
32克
蒜
23克
葱
44克
调料
盐
6克
酱油
14克
糖
21毫升
料酒
26毫升
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟