美食
山西阳泉压饼
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
666
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
龙虾
417克
黄鳝
541克
辅料
茄子
68克
茼蒿
63克
蒜苗
42克
芦笋
49克
油麦菜
20克
调料
豆瓣酱
17克
料酒
15克
胡椒粉
4毫升
丁香
9毫升
👣 制作步骤
1
龙虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入龙虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟