美食
红烧神池月饼
山西 经典美食,神池月饼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
713
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
314克
五花肉
362克
辅料
胡萝卜
137克
白菜
95克
调料
桂皮
3克
蚝油
16克
香叶
3克
盐
5克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
面粉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入面粉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟