美食

特色碗托

山西特色

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 149次浏览

📊 营养参考（每份）

736 热量 kcal

72 蛋白质 g

36 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 399g

虾仁 317g

辅料

姜 27g

香菇 11g

洋葱 25g

调料

老抽 6g

鸡精 9g

生抽 27ml

老抽 8ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 5分钟