美食
香辣朔州油果子
经典山西 菜式，朔州油果子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
423
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
203克
鱿鱼
194克
黄鳝
185克
辅料
香菜
20克
黄椒
30克
蒜苔
60克
蒜苗
20克
调料
沙茶酱
21克
黄豆酱
16克
糖
12毫升
胡椒粉
8克
甜面酱
12克
白糖
33克
榨菜
40克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟