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经典莜面栲栳栳

经典山西 菜式,莜面栲栳栳 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 96次浏览

📊 营养参考(每份)

145 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 408克

辅料

香菇 20克
32克
洋葱 30克
红椒 25克

调料

胡椒粉 2毫升
料酒 26毫升
料酒 21克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟