美食

山西朔州油果子

山西 传统美食,朔州油果子 做法讲究

📍 ⏱️ 135分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 143次浏览

📊 营养参考(每份)

421 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 308克
海参 477克
猪肚 450克

辅料

木耳 43克
香菜 20克
西红柿 20克

调料

辣椒酱 10毫升
梅干菜 23毫升
小茴香 39毫升

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟