美食
香辣原平锅魁
香辣山西 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
64
热量
kcal
5
蛋白质
g
2
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
161克
辅料
杏鲍菇
79克
蒜苔
36克
红薯
59克
四季豆
59克
青萝卜
20克
调料
陈醋
12毫升
酸菜
37毫升
孜然
39克
红酒
31克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟