美食
麻辣刀削面
山西 特色
📊 营养参考（每份）
184
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
438克
辅料
洋葱
23克
姜
49克
调料
糖
15克
淀粉
15克
胡椒粉
3克
老抽
14毫升
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟