美食
香辣莜面栲栳栳
香辣山西 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
555
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
221克
田鸡
314克
螃蟹
257克
辅料
空心菜
22克
菠菜
20克
紫菜
75克
豆芽
32克
银耳
73克
调料
丁香
12毫升
白酒
35毫升
盐
3克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟