美食
香辣刀削面
山西 名菜，刀削面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
475
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
447克
辅料
洋葱
16克
香菜
47克
调料
料酒
30毫升
鸡精
6克
生抽
27毫升
糖
16克
盐
3克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟