美食

正宗朔州油果子

山西传统美食，朔州油果子做法讲究

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 141次浏览

📊 营养参考（每份）

376 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 561g

鲈鱼 325g

辅料

胡萝卜 68g

玉米 48g

南瓜 56g

调料

糖 15ml

米醋 25ml

沙茶酱 34g

咖喱酱 27ml

白醋 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟