美食
正宗代县麻片
山西 特色
📊 营养参考(每份)
350
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
598克
鸽子
588克
辅料
蒜
80克
土豆
25克
红薯
25克
油麦菜
36克
调料
蜂蜜
17毫升
糖
11克
白酒
4克
红糖
29毫升
香叶
2毫升
胡椒粉
8克
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟