美食
正宗六味斋酱肉
精选山西 食材，六味斋酱肉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
253
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肚
200克
牛蛙
508克
辅料
紫菜
76克
胡萝卜
56克
冬瓜
61克
韭菜
20克
调料
甜面酱
23克
香叶
2毫升
蜂蜜
19克
胡椒粉
5克
蚝油
12毫升
八角
8毫升
豆豉
23毫升
👣 制作步骤
1
猪肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟