美食
香辣莜面栲栳栳
经典山西 菜式，莜面栲栳栳 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
353
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
338克
辅料
香菇
30克
木耳
20克
调料
胡椒粉
8毫升
鸡精
8克
老抽
10克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟