美食

传统碗托

山西 经典美食,碗托 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考(每份)

780 热量 kcal
76 蛋白质 g
38 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 300克
猪肉 451克

辅料

胡萝卜 20克
47克
20克
土豆 20克

调料

20克
酱油 11克
酱油 28毫升
2克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟