美食
香辣莜面栲栳栳
山西 特色
📊 营养参考（每份）
252
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
255克
鸡肉
359克
辅料
姜
23克
木耳
20克
葱
20克
调料
老抽
22克
胡椒粉
3克
糖
10毫升
胡椒粉
2毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟