美食

秘制繁峙疤饼

山西 传统美食,繁峙疤饼 做法讲究

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 18次浏览

📊 营养参考(每份)

820 热量 kcal
78 蛋白质 g
39 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 193克
鱿鱼 579克

辅料

蒜苔 45克
胡萝卜 62克
荷兰豆 66克
黄瓜 39克

调料

孜然 10克
花椒粉 7克
蜂蜜 40克
白糖 27毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟