美食

秘制原平锅魁

秘制山西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考(每份)

138 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 525克

辅料

豆角 20克
金针菇 55克

调料

甜面酱 16克
陈醋 13毫升
雪菜 18毫升
生抽 23毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟