美食
秘制碗托
山西 经典美食，碗托 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
169
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
193克
海参
363克
辅料
洋葱
20克
大白菜
44克
青萝卜
23克
姜
73克
调料
香叶
1毫升
白醋
15克
白酒
36毫升
草果
16毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟