美食
秘制莜面栲栳栳
山西 特色
📊 营养参考（每份）
270
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
375克
羊肉
276克
辅料
葱
38克
木耳
38克
土豆
33克
洋葱
36克
调料
鸡精
5克
醋
19克
味精
1克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟