美食
山西代县麻片
山西 特色
📊 营养参考（每份）
243
热量
kcal
28.7
蛋白质
g
10.9
脂肪
g
5.5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
353克
鲤鱼
247克
螃蟹
328克
辅料
蒜
37克
苋菜
69克
大白菜
57克
平菇
32克
调料
糖
16毫升
草果
25毫升
腐乳
15克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟