美食
特色定州焖子
特色河北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
1144
热量
kcal
111
蛋白质
g
55
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
173克
鲜虾
421克
鲤鱼
509克
辅料
冬瓜
35克
银耳
42克
芹菜
21克
苋菜
59克
豆角
20克
调料
酸菜
28毫升
香醋
8克
辣椒酱
28毫升
胡椒粉
7克
花椒粉
4毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟