美食

特色衡水湖烤鸭蛋

河北 名菜,衡水湖烤鸭蛋 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考(每份)

258 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 487克

辅料

24克
洋葱 17克
34克
香菜 20克

调料

胡椒粉 2克
6克
8克
鸡精 8克
老抽 13毫升
淀粉 15克
生抽 16毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将鸭肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟