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特色廊坊香河肉饼

经典河北 菜式,廊坊香河肉饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 215次浏览

📊 营养参考(每份)

226 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肚 401克

辅料

萝卜 35克
菠菜 37克
蒜苔 66克
油麦菜 20克

调料

17毫升
沙拉酱 38克
4毫升
花椒 6毫升
榨菜 16毫升
啤酒 39毫升
生抽 6克

👣 制作步骤

1

猪肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟