美食
河北张家口莜面
河北 经典美食，张家口莜面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
426
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
422克
鲈鱼
319克
鸡胗
280克
辅料
银耳
58克
山药
42克
竹笋
20克
苋菜
48克
土豆
38克
调料
盐
6克
小茴香
11毫升
黄豆酱
26克
芝麻酱
28毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟